Planta herbácea anual, de la familia de las cucurbitáceas de fruto elipsoidal de 20 a 30 cm de largo, originaria de Oriente y muy estimada.
Características:
Con tallos tendidos, ramosos, ásperos, con zarcillos, y de tres a cuatro metros de longitud, hojas pecioladas, partidas en cinco lóbulos obtusos, flores solitarias de corola amarilla, y fruto elipsoidal de 20 a 30 cm de largo, con cáscara blanca, amarilla, verde o manchada de estos colores, carne olorosa, abundante, dulce, blanda, aguanosa, que deja en elinterior un hueco donde hay muchas pepitas de corteza amarilla y almendra blanca.
Melón galia:
El peso medio de un melón Galia es de un kilogramo. Tienen una forma redondeada, una densa red de líneas ásperas en la piel, y se vuelven amarillas en plena madurez; son dulces y aromáticos, con un aroma y sabor especial y un contenido muy alto de sólidos solubles totales.
Melón piel de sapo:
El melón piel de sapo tiene una piel verde y rugosa. Es la variedad por excelencia cultivada en España y se caracteriza por su forma ovalada, de tamaño medio grande, de corteza color verde tenue y monteado negro. Carne de excelente calidad de color blanco puro y textura crujiente. Peso medio de 2300 kg.