Auberginen
Die Aubergine ist eine einjährige Pflanze mit einfachen Blättern, von bis zu 20 Zentimeter Länge, deren Frucht den gleichen Namen wie die Pflanze trägt.
Eigenschaften:
Die Aubergine ist eine Steinfrucht mit zahlreichen Samen. Sie hat eine längliche Form, ist an einem Ende dicker und ist mit einer dunkelvioletten Haut überzogen, die dünn und glänzend ist. Ihr Fruchtfleisch ist weiss und voller Samen. Die Aubergine kann in vielen Formen und Farben auftreten.
